بعد تسجيل على القائمة التمثيلية للتراث الثّقافي غير المادي للعنصر المتعلق بالمعارف والمهارات والممارسات المرتبطة بإنتاج واستهلاك طبق الكسكسي، من قِبل المنظمة الدولية للتربية والعلم والثقافة "يونسكو"، تُشرف وزيرة الثقافة والفنون، السيّدة مليكة بن دودة، يوم الخميس 17 ديسمبر 2020، بدءا من منتصف النهار (12سا) بقصر الثّقافة "مفدي زكرياء" بالعاصمة، على افتتاح تظاهرة أيام الكسكسي، وذلك بمشاركة جمعيات وحرفيين

التظاهرة ستُنظّم وفق بروتوكول صحي تُحترم فيه التدابير المتعلقة بالوقاية من وباء كوفيد 19